Salade sur Patate Douce
Laver la Patate Douce puis l’enduire d’huile d’olive.
Cuire au four 200° pendant 30 à 40 minutes.
Lorsque la patate douce est cuite, la couper en deux et mettre dessus une salade de votre choix :
- Chou Chinois, Pomme en dés, Noix, Tomate cerise, Gruyère en dés,
- Coleslaw (Chou blanc et carottes)
- Endives avec pommes en dés
Servir aussitôt
Bon Appétit